Il ristorante "Sapori in Rocca"
Il ristorante di Mortadella in Festival.
Allestito per l'occasione nella suggestiva cornice del Casello della Rocca di Cento, il Ristorante proporrà ai propri ospiti menù sfiziosi a base di mortadella elaborati da chef internazionali.
Orari di apertura:
12.30/14.30 - 19.00/21.00
Prenotazione obbligatoria allo 051.6389162
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Gara ufficiale tra sfogline per la produzione del tortellino tipico.
A cura dell'Unione Cuochi Bolognesi.
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